｢平気でウナギを食べる人｣が知らない資源の実態 ウナギをいつまでも食べ続けるためには | 食品 | 東洋経済オンライン

毎年夏になると、土用の丑の日の食べ物として話題になるウナギ。中国からの輸入物の増加で、20年ほど前に…