恵比寿の「unknown」で日本茶と和酒を堪能──特集「東京グルメトレンド・バー編」

日本茶をベースに日本酒や焼酎といった国産酒を合わせたカクテルを提供する、恵比寿のアンノウン（unknown）。盆栽や浮世絵がディスプレイされた和モダンな店内にも心が躍る。