琵琶湖の魚を使ったサステナブルなご当地グルメ「びわ湖魚グルメ」

～県内55店舗で105のメニューを年間提供～ 今年は、なんと鮒ずしを使ったカクテルが登場！ 2026 年1 月30 日滋賀県 琵琶湖の魚を使ったサステナブルなご当地グルメ 「 びわ湖魚グルメ 」 ～県内55店舗で105の…