クリュッグによるディナーイベント「KRUG × CARROT FOUR HANDS DINNER」開催──トリュフと寿司、シャンパーニュの邂逅

クリュッグの単一食材プログラム「KRUG×CARROT」の一環として、寿司とモダンフレンチの四手が実現。にんじんの多面性を軸に、至高のペアリングをレポートする。