Recept | Parelhoen, witlof, kweepeercompote en pommes boulangère
07:00 Chefs spelen met smaak in een culinaire roulette. In deze aflevering: chef Tom Pauwelyn van restaurant Elders in Gent serveert zijn recept voor parelhoen, witlof, kweepeercompote en pommes boulangère.