43 prosent kaster mat med dårlig samvittighet i jula
Mange handler inn mye mat til jul, og det kan føre til unødvendig matsvinn. Hele 43 prosent oppgir at å kaste mat i jula gir dem dårlig samvittighet, ifølge nye undersøkelser av Norstat på vegne av Opplysningskontoret for melk og meieriprodukter (MELK). I ei pressemelding gir Opplysningskontoret seks tips til mindre matsvinn i jula: Utgått melk kan brukes. I alle fall om den smaker og lukter greit. Bruk grøtrestene til deilig dessert. Frys osterestene. Hold melken unna kjøleskapsdøra. Avkjøl restene raskt, før de settes inn i kjøleskapet.
