Tradycyjny dżem morelowy od XIX wiecznej kucharki. Zobacz klasyczny przepis na lato. Potrzebujesz tylko 4 składników

Lucyna Ćwierczakiewiczowa, przygotowując konfiturę z moreli, sięgała po prawie dojrzałe owoce. Następnie zasypywała je cukrem, do uzyskania gęstego syropu z owocami. Taki dżem przekładała do wyparzonych słoików i trzymała w chłodnej spiżarni. Polecam przepis inspirowany metodą przygotowania słynnej kucharki z XIX wieku.