Do przygotowania tego ciasta można użyć dostępnych w sezonie owoców. Świetnie skomponuje się z borówkami, ale też wiśniami, malinami, czy śliwkami, które już niebawem pojawią się na bazarach i w sklepach. Siostra Anastazja proponuje te owoce połączyć z kruchym ciastem.
