Niby nic wielkiego, omlet z ziemniakami, a smakuje wybornie. W kilka chwil prosto ze swojej kuchni przeniesiecie się do słonecznej Hiszpanii. Tortilla española lub tortilla de patatas to hiszpańska odmiana omletu. Ucieramy ziemniaki, dodajemy jajka i za chwilę zajadamy się pysznym obiadem.
