Do czego mogą się przydać resztki po produkcji dżemu lub piwa? Na AGH mają pomysł
![Do czego mogą się przydać resztki po produkcji dżemu lub piwa? Na AGH mają pomysł](https://d-pt.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/e1/a9/66b3bf960cce4_o,size,640x400,q,71,h,fc1e52.jpg)
Profesor Aneta Magdziarz z Wydziału Inżynierii Metali i Informatyki Przemysłowej krakowskiej AGH będzie prowadzić projekt, którego celem jest efektywne wykorzystanie odpadów z przemysłu spożywczego. Badaczka bierze więc warsztat tego rodzaju odpady jak pestki wiśni, wytłoki buraczane, makuch rzepakowy czy szyszki chmielowe.