Pora na przetwory. Lato w pełni, na drzewach i krzewach w sadach oraz ogrodach pysznią się więc dojrzałe owoce. Sięgnijmy po nieco zapomniana, a bardzo zdrowe i pyszne czerwone porzeczki. Przygotowana z nich galaretka będzie niczym letni dzień zamknięty w słoiku. Jest świetnym dodatkiem do mięs i deserów. Robi się ją w kilka chwil. Oto sekretny przepis z babcinego zeszytu.
