Bakłażan i szpinak. Brzoskwinie i morele, czyli warzywno-owocowe szaleństwo – obfitość witamin na talerzu. Co jeść późnym latem?

Późne lato najpyszniejszą porą roku! Tylko teraz możemy cieszyć się tak wielkim bogactwem warzyw i owoców. Wiele z nich jest dostępnych tylko przez chwilę, więc tym bardziej warto o nich pamiętać. Co kryje w sobie bakłażan i szpinak? Dlaczego warto sięgać po brzoskwinie i morele? Katarzyna Błażejewska-Stuhr, ekspertka kampanii „Jedz owoce i warzywa – w nich największa moc się skrywa!” podpowiada, na które warzywa i owoce zwrócić uwagę, choć często nie są naszym pierwszym wyborem.