Sprawdzony przepis na mus z jabłek. Zimą idealny do ciast i naleśników

Jesień to czas jabłek. Te pyszne owoce warto zamknąć w słoiku. Mus z nich przyda się późną jesienią i zimą do ciast, deserów oraz naleśników. Jak go przygotować by był słodko-kwaśny w smaku i miał idealną konsystencję?