Jak rozpoznać jedzenie, które jest dla ciebie złe? Istnieje jeden prosty sposób
UPF szkodzi zdrowiu i zwiększa częstość występowania nowotworów, zaburzeń metabolicznych i psychicznych, a w konsekwencji niszczy społeczeństwa, ponieważ wypiera tradycyjne kultury jedzenia i prowadzi do nierówności, biedy, a nawet przedwczesnej śmierci. Dlaczego więc jemy to, co jemy?