dzisiaj kiszona kapusta...

Przed nami jesień, a więc okres dojrzewania płodów roślinnych. Tradycyjnym produktem jesieni od zawsze była kapusta. Same głowy nie przechowują się dobrze, ale kapusta kiszona jest doskonałą potrawą przydatną do spożycia przez bardzo długi okres czasu. Za mojego dzieciństwa...