Zalewasz ziemniaki zimną wodą? To powszechny błąd, przez który tracą wartości i smak

Gotowanie ziemniaków wydaje się banalnie prostą czynnością, którą trudno, by zepsuł nawet początkujący kucharz. A jednak! Wiele osób wrzuca ziemniaki do zimnej wody. Okazuje się, że to błąd. Dlaczego? W ten sposób pozbawiamy ziemniaki wielu cennych walorów zdrowotnych i smakowych.