Warunek soczystej ryby. Mięso będzie rozpływać się w ustach

W grudniu ryby odmieniane są przez wszystkie przypadki. Kucharze dwoją się i troją, by przyrządzić najsmaczniejsze dania. Ryba smażona, pieczona, duszona - niezależnie od ulubionej techniki kulinarnej, mięso warto odpowiednio przygotować przed obróbką. Sekretem popisowego posiłku jest marynata, która sprawia, że ryba staje się soczysta i aromatyczna.