Durante uma semana, a região de Lisboa vai comer “À Mesa com os Romanos”

A semana gastronómica “À Mesa com os Romanos” decorre de 12 a 21 julho e pretende promover e valorizar o património arqueológico da época romana. “Caldo de Aipo-dos-Cavalos de Monsanto”, “Atum patudo” e, claro, “Garum” de vários peixes vão ser servidos em restaurantes da Grande Lisboa no âmbito do projeto “Lisboa Romana”