Após formar chefs, restaurante no sul de Lyon faz o mesmo com clientes

O restaurante La Pyramide, em Vienne, ao sul de Lyon, é considerado um templo da alta gastronomia. Com uma história que marcou o movimento da nouvelle cuisine, ajudou a refundar a comida francesa e a formar muitos chefs importantes das últimas décadas. Enquanto se mantém relevante no cenário global, o lugar hoje também ajuda a formar novos comensais para essa culinária de ponta. Leia mais (08/25/2024 - 10h00)