Vaca mirandesa, porco bísaro ou cordeiro de raça churra galega? Vem aí um festival para provar a melhor carne de Miranda do Douro
A carne mirandesa é a grande protagonista do Meating, festival gastronómico que se estreia em setembro, em Miranda do Douro. Sabores autênticos, propostas inovadoras preparadas por vários chefs de cozinha a partir de produtos típicos e muita música são razões de peso para rumar ao nordeste transmontano