Zlé počasie vo Francúzsku znížilo výnosy ozimného jačmeňa, rastú obavy o pšenicu
Úroda ozimného jačmeňa vo Francúzsku doteraz vykazuje horšie výnosy, ako sa očakávalo, pretože zlé počasie poškodilo úrodu. To vyvoláva obavy, aká bude úroda pšenice, uviedla agentúra Reuters.
Francúzsko je najväčším pestovateľom obilnín v Európskej únii.
Vlhké počasie a podmáčané polia vo Francúzsku od jesene oneskorili siatie, poškodili vývoj rastlín a zvýšili výskyt chorôb plodín. To viedlo pozorovateľov k pravidelnému znižovaniu odhadov úrody obilnín.
Minulý mesiac francúzske ministerstvo pôdohospodárstva odhadlo, že zber ozimného jačmeňa bude predstavovať 8,6 milióna ton, čo je o 11 percent menej, ako v predchádzajúcom roku. Dôvodom bol pokles plochy aj výnosu. V utorok má ministerstvo svoju prognózu aktualizovať.
Tretia najväčšia obilnina
Ministerstvo teraz očakáva výnos 6,73 tony na hektár (t /ha). Podľa poľnohospodárov a analytikov však zber ozimného jačmeňa vykazuje výnosy hlboko pod touto úrovňou. Zatiaľ je vyzbieraných približne 50 percent očakávanej plochy.
Francúzska konzultačná skupina Agritel očakáva výnosy ozimného jačmeňa na úrovni medzi slabými zbermi z rokov 2016 a 2020, keď predstavovali 5,57 t/ha a 5,46 t/ha. To by znamenalo, že pozbieraných bude zhruba sedem miliónov ton, teda o 27 percent menej ako v roku 2023, keď zber predstavoval 9,66 milióna ton.
Ozimný jačmeň je po mäkkej pšenici a kukurici treťou najväčšou obilninou vo Francúzsku. Mäkká pšenica má nízky obsah bielkovín a lepku.
Obavy o pšenicu
Zlé výsledky pri jačmeni vyvolávajú obavy o zber mäkkej pšenice, ktorá práve štartuje, pretože existuje silná korelácia medzi výnosmi ozimného jačmeňa a mäkkej pšenice.
"Nevyzerá to dobre ani s výnosmi pšenice a sú tu tiež veľké obavy o kvalitu pšenice," povedal agentúre Reuters jeden z francúzskych obchodníkov. Poukázal na časté zrážky v niektorých častiach krajiny, ktoré mohli spôsobiť problémy s kvalitou.
Plodinový inštitút Arvalis a záujmová skupina Intercereales v piatok predstavili odhady, že tohtoročný výnos zberu mäkkej pšenice vo Francúzsku bude najnižší za osem rokov.