"Zažívame čokoládovú krízu, lacnejšie už nebude." Nemecký Ritter Sport varuje pred ďalším rastom cien
Nemecký výrobca čokolády Ritter Sport očakáva, že jej ceny budú ďalej rásť. Tropické produkty, ako je kakao, sú obzvlášť zasiahnuté zmenou klímy, a „pokiaľ sa každý tretí rok nevyskytne obdobie dažďov, riziká sa zvyšujú“, uviedol generálny riaditeľ spoločnosti Andreas Ronken v rozhovore pre portál t-online, informuje portál orf.at.
„Momentálne zažívame čokoládovú krízu,“ povedal Ronken a dodal, že „lacnejšie už nebude“. Cena kakaa sa za krátky čas viac ako zdvojnásobila a teraz dosahuje takmer 5500 dolárov, priblížil Ronken s tým, že zvýšenie cien v maloobchode viedlo k poklesu predaja až o 10 percent.
Za psychologický „prah bolesti“ v maloobchode označil cenu okolo dvoch až troch eur za tabuľku čokolády. „Nemáme však na výber: Ak kakao zostane také drahé, musíme buď predať menšiu tabuľku za rovnakú cenu, alebo zvýšiť cenu,“ povedal Ronken. „Myslím si, že prístup založený na cene je oveľa férovejší a Ritter Sport sa preto bude naďalej držať 100-gramovej tyčinky,“ uzavrel šéf firmy.