Kockbrist i Sverige: ”Ett jättestort problem”
![Kockbrist i Sverige: ”Ett jättestort problem”](https://static.bonniernews.se/gcs/bilder/dn-mly/6f8ef600-020c-4738-a7e8-61bcaee17bb5.jpeg?interpolation=lanczos-none&downsize=1000%3A*&output-quality=80&output-format=jpeg)
I Sverige är det brist på kockar. Nu testas något nytt – unga helt utan erfarenhet av branschen ska få driva restaurang med erfarna kockar. En av initiativtagarna är kändiskrögaren Melker Andersson. – Deltagarna kommer jobba i fyra olika kök och i varje kök kommer det finnas en kockcoach, säger han.