Insändare. Följ rättvända matpyramiden och minska köttätandet

INSÄNDARE. Livsmedelsverkets kostrekommendationer visar att det går att förena vetenskap och praktisk vägledning. Den rättvända kostpyramiden är en modell som förtjänar att värnas – för folkhälsans skull och för förtroendet för forskningen, skriver Linda Lindström och Jonas Norberg på den liberala tankesmedjan Hållbart matsystem.