Işgın tezgahlardaki yerini aldı (Işgın 'yayla muzu' nedir, hangi besinlere ve vitaminlere sahip?
![Işgın tezgahlardaki yerini aldı (Işgın 'yayla muzu' nedir, hangi besinlere ve vitaminlere sahip?](https://i.dunya.com/storage/files/images/2024/05/22/isgin-nedir-pgxb_cover.png)
Doğu Anadolu Bölgesinin yüksek rakımlı yaylalarında doğal olarak yetişen, halk dilinde ışgın veya uçkun olarak bilinen ‘yayla muzu' tezgâhlardaki yerini aldı.