Хрускіт почують навіть сусіди: правильний рецепт квашеної капусти + сприятливі дні для заквашування в лютому
Сприятливі дні в лютому: 1, 2, 7, 8, 10, 15, 26, 29 Інгредієнти: Капуста білокачанна середнього розміру – 2 шт. Морква – 1 шт. Сіль – 45 г Цукор – 1 ч. ложка Підготовка: Для квашення найкраще вибирати капусту з плоским за формою качаном, плескатим з двох сторін. Квашену капусту можна використовувати, як начинку для […]