Безалкогольный алкоголь: почему сегодня лучше выбирать напитки с нулевым содержанием спирта
На вкус их порой совершенно невозможно отличить от крепких оригиналов.
Поколение миллениалов и зуммеров все чаще выбирает осознанный отказ от алкоголя. Но гибкая алкогольная индустрия не собирается сдаваться и уже предложила им выбор привычных напитков без спирта в составе.
Вслед за «нулевым» пивом в нашу жизнь пришли безалкогольные джин, виски, ром и другие напитки, ценность которых ранее измерялась пропорционально градусам, а сейчас они стали скорее данью традициям.
Хорошие безалкогольные напитки ничем не отличаются по вкусу от оригиналов. Они даже производятся по тем же технологиям, что и алкоголь, но затем из них удаляют спирт. Для этого есть несколько способов, и все они достаточно дорогостоящие. Именно поэтому цена на безалкогольные напитки выше, чем на крепкие оригиналы.
Но нужно иметь в виду, что даже в напитках с надписью No Alco спирт все же есть, примерно 0,5%. Столько же его содержится в магазинном квасе.
Напитки Low Alco содержат уже от 0,5% до 1,2%. В два раза меньше, чем в обычном пиве.
После вечеринки с такими напитками наутро точно не будет болеть голова. А еще они низкокалорийные, не создают этаноловую нагрузку на организм и не мешают приему лекарств, не совместимых со спиртом, пишет swjournal.ru.
Ранее мы писали, как быстро избавиться от похмелья.
Статьи по теме: