День всех влюбленных в Essenza By Mauro Panebianco

Шеф-повар Мауро Панебьянко подошел к созданию меню с присущей ему страстью и вниманием к деталям. Специальное меню будет действовать 13 и 14 февраля. Для идеального начала ужина щеф-повар предложит тартар из красных креветок с цитрусовой эссенцией, моцареллой из буйволиного молока и икрой чёрного осетра, а также гастрономический дуэт — жареные гребешки с фуа-гра и чёрным трюфелем.

Основным курсом подадут нежные равиоли с баклажанами пармиджано и мясом камчатского краба или утиную грудку с сочными ягодами и вином Вин Санто.

Финальным аккордом вечера станет авторский десерт «Любовь с первого взгляда».  

Приятный сюрприз для пар в этот день — подарок от Мауро Панебьянко. Каждый гость сможет сделать моментальный снимок на полароид, чтобы сохранить момент в памяти, а также получит шоколадные конфеты ручной работы в форме сердца и открытку с пожеланиями на итальянском языке.

Столы рекомендуется резервировать заранее. При бронировании до 10 февраля действует скидка 15% на винную карту и комплимент — набор авторских конфет.