Иркутский бар Humble признан лучшим в России
WHERE2DRINK RUSSIAN BAR AWARDS – это ежегодная премия, вручаемая лучшим барам России.
500 экспертов алкогольного рынка, барной индустрии и индустрии гостеприимства тайным голосованием определяют список лучших мест в городах страны, где можно выпить и душевно посидеть.
– В 2020 году уроженец Читы шеф-бармен Петр Стихий, решив пойти против тогдашних местных стереотипов (кирпичные стены, полумрак, кальяны и т. д.), открыл бар нового формата. У него получилось светлое просторное пространство, в котором находится не просто бар, а некий socialclub, в котором социализация и комфорт гостей так же важны, как и коктейли. Бармены Радион Гайдарлы и Мансур Сапаев, как и вся команда Humble, считают себя барными гиками – они сами рисуют афиши, ведут соцсети, работают в зале и готовят еду, – сказано о заведениеи на сайте премии.
Бар находится на улице Каландаришвили.
Второе место занял казанский More, третье – нижегородский «Медные трубы». Замкнул топ-5 NobodyKnows I Suppose из Новосибирска, опередив московский TheBix, три питерских бара и красноярский IllegalBar.