«Сырный чемпионат России» стартовал в Истре

«Сырный чемпионат России» стартовал в Истре. Событие объединило около 150 фермеров, сообщает 360.ru. Сырный чемпионат проводится впервые, ранее проводили конкурс «Лучший сыр России». В этот раз привлекли экспертов из России, Швейцарии, Германии, Франции и Италии для оценки качества продукции участников.

Среди представленных образцов — молодые сыры, сыры с плесенью, твердые сыры, сыры с мытой коркой. Из них «Сырного чемпиона России 2024» определят дегустаторы сегодня, 4 августа.