В Калужской области обнаружили более 100 тонн икры неизвестного происхождения

Специалисты Управления Россельхознадзора по Брянской, Смоленской и Калужской областям при дистанционном анализе в электронной системе «Меркурий» выявили признаки легализации икорной продукции неизвестного происхождения.

Под подозрение попали одно из предприятий и ИП, действовавшие на одной и той же площадке в Балабанове. Установлено, что из 500 кг сырья на предприятии выработали 5000 кг продукции. Как сообщили в Управлении, подобные завышения итоговых объемов указывают на использование в производстве сырья неизвестного происхождения, качества и безопасности,

В ИП при производстве продукции также использовали сырье неизвестного происхождения. Кроме того, выявлено несоответствие типа используемого сырья с типом вырабатываемой продукции.

В дальнейшем Управление Россельхознадзора провело внеплановую выездную проверку в Балабанове. Установлено, что помещения, в которых якобы производили икру, находились в антисанитарном состоянии. А готовая икорная продукция, на которую уже оформили производственные документы, по данному адресу отсутствовала.

«Все эти обстоятельства могут указывать на возможную легализацию недобросовестными хозяйствующими субъектами икорной продукции неизвестного происхождения, качества и безопасности», — сообщили в ведомстве.

По данному факту проинформированы правоохранительные органы.