Как растет аудитория любителей готовить дома и какие популярные блюда ищут в интернете
Медиаплатформа о еде Food.ru провела исследование пользовательских предпочтений и выяснила, как растет аудитория любителей готовить дома и какие популярные блюда ищут на портале.
Платформа собрала свыше 12 тысяч полезных статей, а также более 124 тысяч рецептов – больше половины из которых опубликовали сами пользователи. Ежемесячная аудитория платформы превысила 23 миллиона человек, а приложение Food.ru уже установили 5 миллионов пользователей. Количество зарегистрированных пользователей достигло 1,5 миллиона человек.
В рамках исследования команда Food.ru определила топ-5 самых популярных рецептов с момента запуска платформы. Эти данные основаны на запросах миллионов пользователей, которые предпочитают домашнюю кулинарию. Чаще всего пользователи интересовались сытными блюдами, на первом месте по популярности – рецепт запеканки «Пальчики оближешь» с овощами и фаршем. Его посмотрели почти 3,5 миллиона человек. Также в топе самых популярных рецептов оказались мясо по-французски, хачапури с творогом на сковороде, зимняя заготовка из помидоров с чесноком и свекольный салат.
Рекордное количество лайков от пользователей платформы получило мясное блюдо грузинской кухни под названием «Славные чашушули» — его оценили почти 9 тысяч человек. На втором месте уверенно расположился рецепт тонких блинов, который понравился более 8 тысячам пользователей. Свыше 6 тысяч лайков получили рецепты фаршированной куриной грудки и соуса для шавермы. Пятерку лидеров закрывает рецепт традиционной лазаньи.
«Благодаря материалам медиаплатформы о еде пользователи могут учиться готовить, исследовать кулинарные традиции разных народов, получать ответы на волнующие вопросы о еде и здоровье от экспертов, планировать ежедневное и праздничное меню и даже заказывать доставку нужных продуктов. С Food.ru не только кулинария, но и организация бытовых дел становится понятным и приятным процессом для каждого», — отмечает Николай Шестаков, директор по медиа X5 Group и СЕО медиаплатформы о еде Food.ru.
Также команда Food.ru изучила, жители каких городов-миллионников чаще других интересовались рецептами. Больше всего любителей готовить дома проживают в Нижнем Новгороде, Екатеринбурге, Новосибирске, Челябинске и Краснодаре. Однако лидерами традиционно остаются Москва и Санкт-Петербург. В течение трех лет в столице домашними рецептами интересовались свыше 26 миллионов человек, в Санкт-Петербурге — более 12,5 миллиона.
Среди всех медиаканалов самым удобным для пользователей оказался «Вконтакте», где о еде и советах о полезном питании уже узнали 3,9 миллиона пользователей. В «Одноклассниках» за новостями медиаплатформы следят 1,3 миллиона пользователей.