В Сочи зацвело растение семейства бобовых, помогающее бороться с алкоголизмом и наркоманией

В Сочи зацвело растение семейства бобовых, помогающее бороться с алкоголизмом и наркоманией

Сиреневыми пушистыми «хвостиками» цветёт в парке «Южные культуры» в Сочи пуэрария лопастная, более известная как кудзу.

Это растение родом из джунглей субтропиков и тропиков Азии. Там она используется издавна и успешно в лечении от алкогольной и никотиновой зависимости, диабета, гипертонии и гриппа. Теперь европейские фармацевты начали ее использовать, так как оказалось, что она эффективна и в лечении некоторых видов рака.

- При этом кудзу - популярная еда в Азии. Клубни, свежие молоденькие листья и цветки съедобны. Клубни содержат крахмал и заменяют картофель. Из них делают кудзу-моти, клубни подходят и для приготовления выпечки. Молоденькие листья добавляют в голубцы и салаты. Из цветков с ароматом изюма и кексов делают вкусное варенье,- сообщают сотрудники парка.

Как ранее сообщалось, мистическое дерево зацвело в парке Галицкого в Краснодаре.