Фермы по выращиванию устриц могут появиться в Азовском море до 2030 года

СИМФЕРОПОЛЬ, 15 янв – РИА Новости Крым. До 2030 года в Азовском море могут появиться фермы по выращиванию устричной молоди. Доклад о целесообразности этого направления проработают в Росрыболовстве и Минобрнауки России и направят в правительство РФ. Об этом пишет РИА Новости.

"Проработка целесообразности создания питомников по производству устричной молоди в Приазовье. Срок реализации – 2030 год. Ответственный исполнитель – Росрыболовство, Минобрнауки России", – сказано в сообщении.

Российских устриц сейчас выращивают на Черном море: на побережье Краснодарского края и в Крыму. Также диких моллюсков добывают на Дальнем Востоке.

В 2023 году ученые из Севастополя впервые в России отработали технологию полного цикла выращивания устриц в экспериментальном питомнике.

Ранее сообщалось, что в 2025 году Крым показал один из самых значительных рывков в отрасли аквакультуры за последние годы – объемы производства увеличились почти в три раза. На полуострове работают 137 предприятий, в том числе 25 мидийно-устричных ферм, и их число продолжает расти.