Жареные кальмары
Как обычно готовят кальмаров? Часто их жарят во фритюре, под толстым панцирем из кляра, который сохраняет их сочными. Спору нет, получается вкусно, но чересчур жирно, да и возни с жареными кальмарами немало.
Но есть способ приготовить кальмаров ничуть не хуже, и к тому же намного проще. Сегодняшний рецепт — простой и очевидный, но если вы искали самый вкусный рецепт кальмаров на сковороде, считайте, что вы уже у цели, остаётся лишь взять и приготовить!
Кальмары на сковороде
Сложность
низкая
низкая
Время
15 минут
15 минут
Ингредиенты
2 порции
4-6 небольших кальмаров
2 зубчика чеснока
несколько веточек петрушки
1/2 лимона
оливковое масло
Читать статью полностью: Жареные кальмары
Другие статьи по теме:- Кальмары с овощами в воке
- Тушёные кальмары с перцами
- Жареные лесные грибы с луком
- Фаршированные кальмары
- Кальмар, запечённый с помидорами
Статья Жареные кальмары впервые появилась на сайте Кулинарные заметки Алексея Онегина.