Когда убирать чеснок? Определяем зрелость и готовим луковицы к хранению

Начиная с последних чисел июля многие огородники озадачены уборкой озимого чеснока. Интересуются друг у друга: пора его выкапывать или ещё подождать, вроде сохнет уже.

Да, определиться с моментом уборки важно, от этого зависит лёжкость собранного урожая ценного овоща.Луковицы, выкопанные раньше времени, могут оказаться недоразвитыми.

Они ещё не успели нарастить плотную защитную кожицу на зубчиках. Запоздаешь с уборкой — чеснок растрескается. В обоих случаях он не будет долго храниться, начнёт портиться.

Да и собранный урожай в кладовку сразу не положишь.Перед закладкой на хранение луковицы надо тщательно просушить и обработать, чтобы их съели мы, а не гниль.