Блюда, которые можно приготовить из томатов (и ими же украсить)

Блюда, которые можно приготовить из томатов (и ими же украсить)

Фото с сайта shutterstock.com/Alexey Belyaev Вам понадобятся: 700 г томатов, 100-150 г твердого сыра, 3-4 зубчика чеснока, 2-3 ст.л.

майонеза, 1 ст.л. растительного масла, соль и молотый черный перец по вкусу, зелень для украшения.Приготовление. Томаты промойте и нарежьте поперек кружочками средней толщины.

Разложите на плоском блюде, посолите, поперчите и немного сбрызните растительным маслом.Сыр натрите на крупной или мелкой терке, а чеснок пропустите через пресс.

В отдельной посуде соедините сыр с чесноком, добавьте майонез и перемешайте. Порционно нанесите начинку на кружочки томатов, украсьте блюдо зеленью и подавайте к столу.По тому же принципу можно включить в состав начинки и другие виды еды, например, крабовые палочки или отварные креветки.

Читайте на 123ru.net