Яблочный крем со сливочным сыром на десерт
![Этот крем можно предложить не только на десерт, но и использовать для приготовления тортов, пирожных.](http://mtdata.ru/u2/photo6E26/20077522507-0/original.jpg#20077522507)
Этот крем можно предложить не только на десерт, но и использовать для приготовления тортов, пирожных. Если же торты готовить или есть не хочется, то крем можно подать с блинчиками, оладьями, печеньем, сладкими тостами или гренками. Готовить такой крем очень просто. Крем получается легкий, вкусный, нежный. Количество яблок и сахара можно увеличить или уменьшить, попробуйте приготовить этот десерт один раз и в дальнейшем уже скорректируете под свой вкус. Для аромата можно добавить цитрусовую цедру, ванильный экстракт, корицу, но и без добавок крем вкусный.
Ингредиенты:
Яблоки - 3-4 шт.
Сыр сливочный - 200 г.
Сахар - 3 ч.л.
![Этот крем можно предложить не только на десерт, но и использовать для приготовления тортов, пирожных.-2](http://mtdata.ru/u2/photoF947/20300595356-0/original.jpg#20300595356)
Яблоки почистим, нарежем дольками и выложим в форму для запекания. В форму налейте воду, чтобы яблоки не потемнели, а перед запеканием воду слейте.
![Этот крем можно предложить не только на десерт, но и использовать для приготовления тортов, пирожных.-3](http://mtdata.ru/u2/photoFBB8/20523668205-0/original.jpg#20523668205)
Запекаем яблоки в духовке до мягкости. Даем яблокам остыть.
![Этот крем можно предложить не только на десерт, но и использовать для приготовления тортов, пирожных.-4](http://mtdata.ru/u2/photo72A9/20746741054-0/original.jpg#20746741054)
Выложим в чашку сливочный сыр, добавим любой сахар или сахарную пудру по вкусу. Я использую для приготовления коричневый сахар.
![Этот крем можно предложить не только на десерт, но и использовать для приготовления тортов, пирожных.-5](http://mtdata.ru/u2/photo451B/20969813903-0/original.jpg#20969813903)
Перетираем печеные яблоки через сито прям в чашку к сыру.
![Этот крем можно предложить не только на десерт, но и использовать для приготовления тортов, пирожных.-6](http://mtdata.ru/u2/photo997A/20192886752-0/original.jpg#20192886752)
Перемешиваем крем до растворения сахара или слегка взбиваем миксером.
![Этот крем можно предложить не только на десерт, но и использовать для приготовления тортов, пирожных.-7](http://mtdata.ru/u2/photo8525/20415959601-0/original.jpg#20415959601)
Перед подачей крем можно охладить.
Всем вкусной жизни!