Минская кофейня предлагает попробовать «картофельный раф». Толстый пиар или правда вкусно?
Сеть кофеен Varka, чьи филиалы можно отыскать уже буквально в каждом минском закоулке, представила свое новое осеннее меню с «белорусским вайбом». Помимо любопытных, но вполне понятных позиций вроде морковного бамбла и кофе с рогачевской сгущенкой, там присутствует нечто под названием «картофельный раф». Что это и зачем оно существует – давайте разбираться вместе с тем, кто его придумал.