Фаршированные помидорки

Главное тут помидоры взять покрупнее и повкуснее, остальное - очень просто

 

Заказ в магаз:

 

Фарш куриный - 400 гр

Шампиньоны - 200 гр

Помидор - 1200 гр (4-5 крупных штук)

Сыр твердый - 100 гр

Масло оливковое - 10 мл

Зелень (петрушка и укроп) - 30 гр

Хмели-сунели - по вкусу

 

1. Мелко нарезаем или измельчаем в блендере шампиньоны и зелень

2. Фарш курицы смешиваем с грибным фаршем, солим, перчим, сыпем приправу, вымешиваем

3. Надрезаем помидоры не до конца на полоски, фаршируем…фаршем

4. Отправляем в духовку при 180 градусах на 20-25 минут

5. Посыпаем сыром и отправляем обратно в духовку минут на 7-10

6. …

7. Profit!

Читайте на 123ru.net