Как вырастить салат на подоконнике: больше не придется покупать зелень в магазине

Пожалуй, в любом магазине в отделе с овощами можно встретить листовой салат, который продается в горшочках. Благодаря корневой системе эти растения дольше сохраняют свежесть и лучше хранятся. Более того, после «сбора урожая», то есть после срезки зелени ее можно посадить и вновь наслаждаться сочными и аппетитными листочками.Подарить растению вторую жизнь можно в любое время, без привязки к времени года.Первым делом обрежьте все листочки на высоте 1-2 см от грунта.С осторожностью снимите горшочек.

Чтобы облегчить себе задачу, вы можете воспользоваться ножом или ножницами – емкость с тонкими стенками легко разрезать.После этого отправьте корни в миску, наполненную отстоянной водой комнатной температуры.Осталось дождаться новых листиков – когда они достигнут высоты в 4-5 см, салат следует высадить в горшок, наполненный универсальным грунтом из магазина.Достаточно поливать растение примерно раз в два дня и регулярно опрыскивать листья.

Подкормка не обязательна – новый урожай вы сможете получить и без удобрений. Автор: Елена Шимановская Редактор интернет-ресурса