5 рецептов безалкогольных коктейлей, которые легко приготовить дома

Подобрали безалкогольные коктейли, для которых не нужны сложные ингредиенты. Приготовим бодрящий банановый латте, нежную Пину Коладу, освежающий мохито и терпкий согревающий сбитень.

Банановый латте

Ингредиенты на 2 порции

• 200 мл холодного кофе
• 200 мл молока
• банан
• 1 ст. л. сгущённого молока
• щепотка корицы

Приготовление

1. Заварить кофе вашим любимым способом и остудить.
2. Все ингредиенты положить в чашу блендера. Взбить и разлить по стаканам. При желании можно добавить несколько кубиков льда. 

Комментарии

Этот безалкогольный коктейль пригодится, чтобы пристроить остатки остывшего утреннего кофе. Напиток получился терпкий, сладкий и ароматный.

Сбитень

Ингредиенты на 2 порции

• 1 л воды
• 3 ст. л. мёда
• лавровый лист
• ½ ч. л. корицы
• ½ ч. л. имбиря
• 3 соцветия гвоздики
• кардамон на кончике ножа

Приготовление

1. Вскипятить воду. Добавить мёд и специи. Размешать и варить на медленном огне 5 минут. Выключить огонь и дать настояться 10 минут.
2. Процедить и разлить по стаканам.

Комментарии

Пряный и по-настоящему согревающий безалкогольный коктейль. Рекомендую налить его в термос и взять с собой на каток или на прогулку по зимнему парку.

Безалкогольная Пина Колада

Ингредиенты на 2 порции

• 400 мл ананасового сока
• 200 мл 20%-х сливок
• кокосовая стружка для украшения

Приготовление

1. Сливки и сок взбить с помощью блендера.
2. Разлить напиток по стаканам и украсить кокосовой стружкой.

Комментарии

Простой рецепт невероятно вкусного коктейля. Сладкий и одновременно немного кисловатый, нежный и сливочный. Чтобы сделать вкус более экзотическим, можно заменить сливки кокосовым молоком.

Безалкогольный мохито

Ингредиенты на 2 порции

• 400 мл спрайта
• ½ лайма
• небольшой пучок мяты
• лёд

Приготовление

1. Лайм порезать на тонкие ломтики. Мяту очистить от веточек. Положить мяту и лайм на дно стакана и слегка размять.
2. Залить мяту и лайм спрайтом. Добавить лёд и подавать.

Комментарии

Этот классический коктейль обычно готовится с содовой. Но мне больше нравится «неправильный» мохито со спрайтом. Так получается слаще, а мята и лайм добавляют свежести.

Клубничный милкшейк

Ингредиенты на 2 порции

• 300 мл молока
• банан
• большая горсть свежей или замороженной клубники
• 1 ст. л. сгущённого молока

Приготовление

1. Все ингредиенты сложить в блендер и тщательно измельчить.
2. Разлить по стаканам и подавать.

Комментарии

Безалкогольный коктейль по этому рецепту очень любят дети. Он нежный, в меру сладкий и довольно сытный. Рекомендую готовить его в качестве перекуса, например, на полдник.