«Каждую пятницу я в… никакой»: Северный вариант распития — самый вредный. Какие альтеранативы?

 «Уезжаю на курорт. В бар там схожу. Коктейль попробую» — говорил главный герой советской комедии «Любовь и голуби». Коктейли ассоциируются с барами, вечеринками, корпоративами, которые активно проводятся в предновогоднюю пору. «Свободная Пресса» решила разобраться в истории смешивания крепких напитков, а также понять, что комбинировать не стоит, чтобы избежать удара по организму.

История алкогольных коктейлей уходит корнями в глубокую древность. В Древней Греции был напиток кикеон, одним из его компонентов являлся ячмень, а другие ингредиенты разнились в зависимости от произведений, где он упоминался. Так в поэме «Иллиада» кикеон состоял из ячменя, вина и тертого козьего сыра, в гимне богине Деметре за авторством Гомера фигурирует кикеон из мяты, воды и ячменя.

Дополняли свой алкоголь и древние египтяне, финики или мед они смешивали с пивом. В Древнем Риме баловались мульсумом — винным напитком с медом