Средняя стоимость набора продуктов для блинов снизилась за год почти на 5%

С Масленицей в Россию пришла блинная дефляция — средняя стоимость продуктов для приготовления порции из 40 блинов снизилась за год на 4,7%. Исследование провел Центр стратегических разработок для РИА «Новости».

«Основной драйвер удешевления — падение цен на яйца (-20%) и сахар (-8,5%), цены остальных компонентов не превысили уровень инфляции. В дефляционных лидерах Вологодская область — минус 14,5%, а вот максимальная блинная инфляция оказалась на Чукотке (+11,4%)», — сообщили в ЦСР.

Дешевле всего блины обойдутся в Приволжском федеральном округе, дороже всего — в Дальневосточном. При средней стоимости блинного набора в 113,64 рубля, больше всех придется заплатить жителям Чукотки — 262,43 рубля, Магаданской области — 223,6 рубля.

Среди стран ЕАЭС самые дешевые блины в Белоруссии и Киргизии. В пересчете на российскую валюту, там за продуктовый набор для блинов заплатят 97,57 и 104,2 рубля соответственно.

Масленичная неделя началась 16 февраля и завершится Прощеным воскресеньем. По традиции, на проводах зимы сжигают чучело.