«Фуд Сити»: российские регионы в 2025 году резко нарастили поставки продовольствия
Российские регионы в 2025 году значительно увеличили поставки продовольствия, сообщили Forbes в пресс-службе оптово-розничного продовольственного центра «Фуд Сити». Более 15 субъектов нарастили объемы по ключевым категориям, порядка 10 регионов вышли на рынок с новыми направлениями — от тепличных овощей до мяса, ягод и фруктов.
Краснодарский край увеличил поставки раннего картофеля на 65%. Татарстан втрое нарастил поставки тепличных огурцов. Самарская область показала рекордную динамику в мясном сегменте: поставки говядины выросли почти в 47 раз. Белгородская область увеличила поставки кур-бройлеров в 4,6 раза. Камчатский край нарастил объем рыбы и морепродуктов на 188%. Магаданская область увеличила поставки варено-мороженых креветок в 4,9 раза.
Новосибирская область запустила масштабные поставки огурцов закрытого грунта, рост общего объема — более чем в 20 раз. Свердловская область более чем втрое увеличила поставки картофеля. Пензенская область нарастила поставки свинины более чем в 13 раз. Саратовская область увеличила поставки яблок более чем в 50 раз. Орловская область нарастила объемы свинины на 60%. Владимирская область в четыре раза увеличила поставки мяса птицы, Воронежская — в 4,7 раза.
Несколько регионов впервые запустили поставки отдельных категорий. Среди них — Омская область (картофель), Ингушетия (яблоки), Рязанская область (баклажаны и ранний картофель), Ярославская область (картофель), Ленинградская область (малина), Ростовская область (свинина).
Среди иностранных поставщиков произошло перераспределение потоков. Более чем вдвое вырос экспорт свежей клубники из Азербайджана. Поставки апельсинов из ЮАР увеличились на 66%, раннего картофеля из Египта — в 5,3 раза, моркови из Израиля — в 41 раз. Страны Азии (Китай, Индия, Таиланд) увеличили экспорт тепличных овощей и экзотических фруктов. Латинская Америка укрепила позиции по цитрусовым, бананам, яблокам и ягодам.
Сокращение поставок зафиксировано по линии импорта, отметили в «Фуд Сити». Снизились поставки из Казахстана (бахчевые) и Турции (из-за засухи 2024 года). При этом доля импорта на рынке сократилась всего на 0,5%.
Руководитель департамента аналитики агрокластера «Фуд Сити» Ксения Малиновская отметила, что 2025 год показал системную трансформацию рынка: усиливается межрегиональная кооперация, растет поддержка отечественных производителей, формируется устойчивая архитектура внутренних поставок. В 2026 году в компании ожидают продолжения этой динамики.
Сообщение «Фуд Сити»: российские регионы в 2025 году резко нарастили поставки продовольствия появились сначала на RETAILER.ru.