Россельхознадзор выявил в Челябинской области более 5 тонн контрафактного сыра

УрБК, Челябинск, 31.07.2024. Специалисты Уральского межрегионального управление Россельхознадзора нашли в Челябинской области более 4 т сыра из неизвестного сырья. Об этом сообщает пресс-служба надзорного органа. В Магнитогорске бизнесмен успел продать 848 кг сыра. По данным ведомства, сырье неизвестного происхождения поступило с фантомной площадки в Татарстане. Государственные ветврачи подписали сертификат для реализации контрафактного сыра даже после того как информационная система зафиксировала фантомное происхождение продукта. В связи с этим Россельхознадзор 29 июля объявил предостережение ветстанции, где работают ветврачи, а 30 июля — предпринимателю. У него обнаружено еще 4 тыс. 160 кг сыра. Продукция размещена на изолированном хранении.