В мясо-молочных продуктах обнаружена опасная добавка – «мясной клей»
Производители продуктов питания стали в 2,5 раза чаще использовать запрещенную добавку в продуктах – сообщают «Известия».Такой факт приведен в отчетах Россельхознадзора и Роспотребнадзора.Речь идет о так называемом «мясном клее» – ферменте, который вырабатывают микробы трансглютаминаз.