Макаруны
Эта история началась в VIII веке в монастыре французского региона Лотарингия. Сёстры-кармелитки готовили пирожные из миндальной муки, ссылаясь на наставление католической святой Терезы Авильской о пользе миндаля. Тогда, по легенде, и родились воздушные макаруны!
Читать дальше...