В BUONO появилось меню по мотивам аутентичных рецептов разных регионов Италии
Семейные рецепты, вековые традиции и современные акценты – бренд-шеф Джузеппе Дави и шеф-повар Андреа Галли ресторана BUONO ищут вдохновение повсюду, регулярно изобретая новые специалитеты. Обновление меню представляет собой гастрономический мини-гид сразу по 5 областям Апеннинского полуострова.
Читать дальше...