«Промедление может стоить жизни»: врач-инфекционист - о смертельной опасности готовой рыбы и домашних закруток
Как только на столах волгоградцев появляются консервированные овощные салаты, маринованные грибы или вяленая рыба, уже давно ставшая едва ли не местным брендом, в регионе возрастает риск заболевания ботулизмом. Заметить банку с «отравой» в домашних условиях попросту невозможно. А реально ли защитить себя от смертельно опасной болезни? Как распознать первые симптомы ботулизма? И какие прогнозы на выздоровления дают врачи-инфекционисты? Ответы на эти вопросы собрали в материале ИА «Высота 102». Читать дальше...